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2023年9月5日，佛山市順德區(qū)容桂餐飲行業(yè)協(xié)會蒞臨生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)海心沙美麗漁場及綠源創(chuàng)新中心，展開了一場對生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)智慧養(yǎng)殖模式和預(yù)制菜智造工藝的探索交流之旅。

協(xié)會代表一行首先來到海心沙美麗漁場。這是集團(tuán)旗下供港澳鮮活水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、國標(biāo)一級保護(hù)水源、順德魚生標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地，四面環(huán)水、風(fēng)景秀麗，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，在集團(tuán)的升級改造下為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。代表們乘船登島，在相關(guān)負(fù)責(zé)人的講解下，詳細(xì)了解了集團(tuán)的科技創(chuàng)新成果，并對集團(tuán)的高品質(zhì)精細(xì)化養(yǎng)殖技術(shù)贊不絕口。

接著，協(xié)會代表一行前往生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)綠源創(chuàng)新中心，深入了解了生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)如何通過智能化、自動化的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)的技術(shù)人員向代表們展示了智慧漁業(yè)平臺的運(yùn)行情況，讓協(xié)會成員對生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)的養(yǎng)殖技術(shù)和現(xiàn)代化管理水平有了更充分的認(rèn)識。

隨后，容桂餐飲行業(yè)協(xié)會代表們品鑒了由生生草魚制作而成的順德魚生，順德魚生鮮美、爽滑的口感贏得在場成員的一致好評。

在輕松愉快的氛圍中，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)與容桂餐飲行業(yè)協(xié)會簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

此次戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂，標(biāo)志著生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)與容桂餐飲行業(yè)協(xié)會將在未來的合作中充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，共同推廣源遠(yuǎn)流長的順德美食文化、推動順德餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。同時，這種合作模式也將為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹立典范，為未來的深度合作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

容桂餐飲行業(yè)協(xié)會代表一行對此次生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)的考察之旅給予了高度評價(jià)。會長羅兆波表示，通過實(shí)地了解和親身體驗(yàn)，他們對生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)的技術(shù)實(shí)力和管理水平有了更加深入的認(rèn)識，雙方合作不僅有助于支持順德餐飲業(yè)的高質(zhì)發(fā)展，也將為消費(fèi)者帶來更多美味、健康的產(chǎn)品。

作為扎根于“世界美食之都”順德的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)始終履行傳承、發(fā)揚(yáng)順德美食文化的責(zé)任。生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)深耕水產(chǎn)養(yǎng)殖30年，憑借著先進(jìn)的科技和現(xiàn)代化的管理方法，已經(jīng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖和預(yù)制菜智造領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。而容桂餐飲行業(yè)協(xié)會則代表著佛山順德地區(qū)最前沿的餐飲文化和美食創(chuàng)新力量。雙方優(yōu)勢互補(bǔ)，將在未來的合作中實(shí)現(xiàn)共贏。

未來，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)將繼續(xù)秉承“科技興漁，產(chǎn)業(yè)興邦”的使命，不斷加強(qiáng)科研與創(chuàng)新、探索水產(chǎn)養(yǎng)殖與預(yù)制菜智造領(lǐng)域的創(chuàng)新路徑，提升產(chǎn)品品質(zhì)，滿足消費(fèi)者對健康、美味的需求。同時，與各方攜手合作，共同推動順德美食文化的傳承與發(fā)展。

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生生集團(tuán)與容桂餐飲行業(yè)協(xié)會達(dá)成戰(zhàn)略合作！將共同推動順德美食文化的傳承與發(fā)展