2023年6月27日,佛山市順德區(qū)預制菜產業(yè)發(fā)展聯合會(以下簡稱“聯合會”)在順德大良順峰山莊成功舉辦“預你同行·共創(chuàng)味來”——(2023)順德區(qū)預制菜產業(yè)發(fā)展聯合會一周年年會暨“尋味順德·預制菜”認證發(fā)布會,吸引了眾多會員單位和嘉賓參加。
作為聯合會的副會長單位,生生農業(yè)集團應邀出席此次活動,攜旗下笙笙創(chuàng)鮮預制菜產品亮相活動現場。
活動中,聯合會負責人對過去一年的工作進行了總結和回顧,并對未來的發(fā)展進行了規(guī)劃和展望。隨后,聯合會還為生生農業(yè)集團等優(yōu)秀會員單位頒發(fā)了獎杯,以表彰各單位在預制菜產業(yè)發(fā)展中所做出的貢獻。
在晚宴環(huán)節(jié),生生農業(yè)集團為來賓們帶來了旗下笙笙創(chuàng)鮮順德拆魚羹,色香味俱全贏得了來賓們的一致好評。
生生農業(yè)集團深耕水產養(yǎng)殖30年,依托水產全產業(yè)鏈運營管理優(yōu)勢、水產品加工智造優(yōu)勢、“中國廚師之鄉(xiāng)”地緣優(yōu)勢,創(chuàng)立笙笙創(chuàng)鮮子品牌,專注于預制菜的研發(fā)生產和銷售,致力于傳承美食經典,弘揚南粵文化。
笙笙創(chuàng)鮮預制菜產品食材均來自集團旗下的供港澳鮮活水產養(yǎng)殖基地、國標一級保護水源、順德魚生標準養(yǎng)殖基地——海心沙示范性美麗漁場。漁場基于智慧漁業(yè)平臺,應用智能養(yǎng)殖設施設備進行科學化標準化水產養(yǎng)殖。
從種苗繁育到產品上市,生生農業(yè)集團實施“從塘頭到餐桌”的全產業(yè)鏈管控,并啟用預制菜智造中心,采用領先的設施設備、嚴格的生產工序、獨特的工藝手法對優(yōu)質食材進行加工制作,確保產品的安全、健康與優(yōu)質。
同時,生生農業(yè)集團不斷開發(fā)符合市場需求的創(chuàng)意新品,聯合國內優(yōu)秀名廚團隊不斷提升產品風味口感,為消費者提供更多優(yōu)質選擇。隨著消費升級和年輕人消費觀念的轉變,笙笙創(chuàng)鮮預制菜正以美味便捷的獨特魅力,俘獲消費者的味蕾,成為餐桌上的“新寵”。
生生農業(yè)集團將繼續(xù)履行聯合會副會長單位職責并發(fā)揮積極作用,為預制菜產業(yè)的發(fā)展提供更多的支持和貢獻。